【导语】：为您带来台州的元宵美食做法，希望能满足身为吃货的你
在我们台州，元宵节除了吃汤圆之外，还有糟羹、山粉糊、咸酸粥等更多的美味选择。
美味汤圆，选择多样
虽说在台州元宵美食的选择很多样化，但是汤圆也是不可少的，有些人家也会做点汤圆，作为点心吃。
对于每天奋战在厨房的“厨娘”们来说，做汤圆并不是一件很有挑战性的事情。今天，介绍一款比较简单的汤圆做法——肉汤圆。
原料：瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花
做法：
1.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘;
2.熟肉末凉后，加入适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心;
3.将面粉加入适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆;
4.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出;
5.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。
小贴士：自己动手做汤圆虽然不是一件难事，但是前期的准备要充足，根据家人的喜好来选择馅料才是最关键的，当然如果你有时间和精力，要满足家里每个人的口味，多准备几种馅料也未尝不可。
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闻说台州经济开发区经中路一带又新增一家店，名为梁家食府，开业两月有余，有口皆碑，吃货们开始坐不住了，蠢蠢欲动要上门品尝。于是，我们挑了个风和日丽的好日子，推开梁家食府的门，准备一尝台州菜的精
“当、当、当……”随着零点钟声敲响，不管是“拼命三郎”因为加班错过了晚饭，还是泡吧一族饿坏了肚子，又或是“夜猫子”晚上出来寻找美味，他们都会纠结着去吃点什么，又去哪里吃。 特别是对很多年
鲁迅先生曾说过：“第一个吃螃蟹的人是可佩服的。”如今，螃蟹早已不是什么稀罕物，在台州这个美食纵横的海边小城，满大街食肆里尽可见螃蟹的踪影，人们对此一点都不陌生。一般来说，最家常的螃蟹吃法就
台州拥有广阔的海洋，海产资源丰富，因此海鲜成了当地餐饮的特产。各种海鲜品种齐全，味美肉鲜，令游客馋涎欲滴。其中有着“台州小海鲜”之称的“新荣记”可谓小有名气。除了海鲜之外，台州也是我国最大的
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台州是中国重要渔区，海洋渔业资源丰富，海域面积和水产产量居浙江省首位，盛产大黄鱼、带鱼、鲳鱼等数十种经济鱼类，以及对虾、梭子蟹和大量的贝壳类海产品。是吃海鲜的好去处。
台州拥有广阔的海洋，海产资源丰富，因此海鲜成了当地餐饮的特产。各种海鲜品种齐全，味美肉鲜，令游客馋涎欲滴。其中有着“台州小海鲜”之称的“新荣记”可谓小有名气。除了海鲜之外，仙居居区的“八大”
在临海这座“美食之城”，卤味摊档遍地开花，但真正能扛住美味考验的却屈指可数，小编推荐几家好吃的小店，一起来看看吧！
2025-03-14 14:36 来源：临海文旅
2014-03-20 01:16 来源：600全民新闻
2013-12-02 14:10 来源：本地宝
2013-12-02 14:08 来源：本地宝
2013-11-30 10:25 来源：中国台州网
2013-11-30 10:25 来源：中国台州网
2013-11-30 10:26 来源：中国台州网
2013-11-30 10:26 来源：中国台州网
2013-11-29 14:59 来源：中国台州网
2013-11-30 10:24 来源：中国台州网
【导语】：为您带来台州的元宵美食做法，希望能满足身为吃货的你
在我们台州，元宵节除了吃汤圆之外，还有糟羹、山粉糊、咸酸粥等更多的美味选择。
美味汤圆，选择多样
虽说在台州元宵美食的选择很多样化，但是汤圆也是不可少的，有些人家也会做点汤圆，作为点心吃。
对于每天奋战在厨房的“厨娘”们来说，做汤圆并不是一件很有挑战性的事情。今天，介绍一款比较简单的汤圆做法——肉汤圆。
原料：瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花
做法：
1.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘;
2.熟肉末凉后，加入适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心;
3.将面粉加入适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆;
4.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出;
5.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。
小贴士：自己动手做汤圆虽然不是一件难事，但是前期的准备要充足，根据家人的喜好来选择馅料才是最关键的，当然如果你有时间和精力，要满足家里每个人的口味，多准备几种馅料也未尝不可。
